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鹿肉的價值為什么高于豬羊牛

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所在地區(qū)：湖北時間：2023-03-17【加入收藏夾】【關(guān)閉】

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因為鹿肉的稀有程度高于常見肉類，從成本上來說鹿的生長周期比豬牛羊都要長，生長環(huán)境也很苛刻，需要提供寬廣及草料充足的地方來飼養(yǎng)，產(chǎn)崽量少，而且像鹿茸，鹿筋等都比鹿肉經(jīng)濟效益高，從營養(yǎng)方面來說鹿肉性溫和，尤其善于補脾益氣、溫腎壯陽，在傳統(tǒng)醫(yī)學中普遍認為鹿肉屬于純陽之物，補腎補氣的功效就算是一些藥物也很難與之相比，而且鹿肉作為食品，還沒有副作用，尤其是冬天，對那些經(jīng)常手腳冰涼的人也有很好的溫煦作用，而且高蛋白、低脂肪、含膽固醇很低等特點，含有多種活性物質(zhì)，這都是它物有所值的體現(xiàn)?，F(xiàn)沁豐祥推出新品鹿肉手工骨湯水餃，傳統(tǒng)手工制作，用料講究，配有鹿脊骨湯，感興趣的朋友歡迎來咨詢。

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